Bouillettes: 5 recettes pour la rentrée

bouillettes-maison

Pour une rentrée riche en départ, voici quelques petites recettes pour fabriquer ses bouillettes qui ont fait leurs preuves.

Ces recettes ont été glanées ici et là, éventuellement adaptées et pour la plupart testées récemment par nos soins.

Pour conserver des bouillettes maison, on peut les mettre dans du gros sel une fois séchées, à hauteur de 1kg de sel pour 1kg de bouillettes. Au bout d’une semaine, on peut sortir les bouillettes et les placer dans des seaux hermétiques.

Ces bases sont faîtes pour être modifiées, n’hésitez pas à tester différentes recettes et à nous les faire partager en commentaires. Chaque recette a besoin d’environ 10 oeufs (selon leur taille).

1. La recette discount

Idéal pour les ALT (Amorçage à long terme), cette recette économique peut être déclinée dans différents parfums (Kiwi par exemple) et être agrémentée d’un colorant.

  • 400g de semoule de blé
  • 300g de farine de maïs
  • 300g de soja gras
  • 8ml de strawberry
  • 5ml de sweetener

2. La recette protéinée

Ce mix très protéiné sera idéal pour l’automne, l’hiver et pour les campagnes d’amorçage à moyen terme.

  • 200g de semoule de blé
  • 200g de farine de mais
  • 200g de farine de soja
  • 100g de farine de chénevis
  • 100g de lait en poudre pour veau
  • 150g de farine de poisson
  • 50g de levure à bière
  • 25g de raz el hanout

3. La recette vacances

Une recette simple à mettre en place, idéale pour une petite session de pêche à la carpe en pleines vacances.

  • 250g farine de blé
  • 250g farine de soja
  • 250g farine de calamar
  • 250g red birdfood
  • 5ml de Monster Crab
  • 10 ml de sweetner

4. La recette espagnole

Voici une recette de bouillettes qu’il sera très simple de réaliser en Espagne, où les carpes de la rivière Ebre attendent les carpistes de pied ferme! Les produits à base de noix tigrées sont très répandus en Espagne, notamment en Catalogne où ils sont mieux connus sous le nom de « chufas ».

  • 200g de semoule de blé
  • 200g de farine de lupin
  • 200g de farine de maïs
  • 100g de lait en poudre
  • 100g de Red birdfood
  • 150g de farine de noix tigrées
  • 50g de raz el hanout (ou piment en poudre)
  • 30ml d’huile de noix tigrées
  • 10 ml sweetner

5. La recette pimentée

Les carpes aiment les saveurs pimentées, alors avec cette recette elles seront servies! Le Raz El Hanout est un mélange d’épice qui sert à la réalisation du couscous, il peut être remplacé par du piment fort en poudre.

  • 400g de semoule de mais
  • 200g de lait en poudre
  • 200g de farine de soja gras
  • 150g de Robin red
  • 50g de Raz El Hanout
  • 10g de sel
  • 30ml de Viandox
  • 20ml d’huile de tournesol
  • 10ml d’arôme épicé
  • 3ml de sweetner

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